Китайский выдержанный чай «Шу Пуэр Гора Цзинмай» (Jing Mai Shan)
«Шу Пуэр Гора Цзинмай» — это благородный выдержанный чай урожая 2021 года, собранный в одном из старейших чайных регионов провинции Юньнань. Гора Цзинмай знаменита своими древними лесами и уникальным микроклиматом, который дарит пуэру узнаваемый и многогранный характер.
Этот Шу Пуэр обладает насыщенным, плотным вкусом с характерной для этого терруара легкой благородной горчинкой. Послевкусие глубокое и долгое, постепенно раскрывающееся мягкой сладостью. В аромате гармонично сплетаются древесные, землистые и легкие пряные ноты.
Характеристики:
Как раскрыть вкус Цзинмай
Для полноценного раскрытия букета рекомендуется использовать воду температурой 95-100°C. Идеально подходит метод «пролива» в керамическом или глиняном чайнике. Первый короткий пролив (5-10 секунд) следует слить, чтобы промыть и «разбудить» лист. Каждое последующее заваривание будет открывать новые слои вкуса этого выдержанного блина.
| Вкусовой профиль | Насыщенный, с горчинкой и долгим послевкусием |
| Эффект | Глубокое чайное состояние, тонус |
Отзывы
Пока нет отзывов.