Китайский чай Шу Пуэр «7562», 250 г, 2020 г, Юньнань

Чай Шу Пуэр 7562 (плитка 230-250 г) — Классика в бамбуковом листе с глубоким древесным характером

Шу Пуэр 7562 — это легендарный рецепт, который за десятилетия стал эталоном мягкости и баланса. Спрессованный в аккуратную плитку и бережно обернутый в натуральный бамбуковый лист, этот чай сохраняет особую «живую» энергетику и тонкий оттенок лесной свежести. Этот пуэр идеально подходит как для утреннего бодрствования, так и для вдумчивого вечернего чаепития, даря глубокое состояние спокойствия и ясности.

Вкусовой профиль и аромат

Рецепт 7562 славится своим «олдскульным» характером без резких землистых нот:

• Аромат: Насыщенный, с отчетливыми нотами старого дерева, прогретой коры и легким оттенком сухофруктов (чернослива и финика).
• Вкус: Плотный, бархатистый и объемный. В нем доминируют древесно-ореховые тона с мягкой сливочной сладостью в послевкусии. Полностью отсутствует горечь или терпкость.
• Цвет настоя: Темный, непрозрачный, напоминающий густой настой темного шоколада или крепкого кофе.

Почему стоит выбрать Шу Пуэр 7562?

• Традиционная прессовка: Плитка удобна в хранении и транспортировке. Благодаря плотной прессовке чай медленнее окисляется, что позволяет ему с годами становиться только лучше.
• Бамбуковая упаковка: Натуральный бамбуковый лист не только защищает чай от посторонних запахов, но и придает ему едва уловимый благородный аромат дикого леса.
• Тонизирующий эффект: Этот пуэр отлично согревает, ускоряет метаболизм и помогает сконцентрироваться. Идеальный выбор для тех, кому нужен мягкий, но уверенный заряд энергии.
• Высокое качество сырья: Рецепт подразумевает использование зрелого листа с добавлением чайных почек, что обеспечивает глубину и многогранность напитка.

Рекомендации по завариванию

1. Отделите от плитки небольшой кусочек (около 5–7 г) с помощью специального ножа для пуэра.
2. Используйте воду температурой 95–100 °C.
3. Обязательно промойте чай: залейте водой и через 5–10 секунд полностью слейте первый настой — это «пробудит» лист и очистит его.
4. Заваривайте проливами: первый пролив — 15–20 секунд, постепенно увеличивая время экспозиции с каждым последующим шагом. Чай выдерживает до 7–9 полноценных заварок.

Технические характеристики

• Тип чая: Шу Пуэр (ферментированный).
• Форма: Плитка в бамбуковом листе.
• Вес: 230–250 г.
• Рецепт: 7562.
• Происхождение: Провинция Юньнань, Китай.

Заказывайте Шу Пуэр 7562 на nana.by — прикоснитесь к эталону китайского чайного мастерства! Доставка по всей Беларуси.