Китайский чай Шу Пуэр «Цзинмай», прессованный блин
Тип чая: Шу пуэр (Черный выдержанный) / Форма: Прессованный блин (Бин Ча) / Вес: 330–357 г / Регион: Горы Цзинмай, провинция Юньнань
Монументальная классика юньнаньского чаепития. Традиционный прессованный блин из знаменитого горного региона Цзинмай подарит моменты истинного умиротворения, глубокого тепла и ментальной ясности.
Погрузитесь в многовековую культуру Востока с благородным Шу Пуэром «Цзинмай». Этот каноничный чайный блин изготовлен из первоклассного зрелого сырья, собранного со старых деревьев в легендарных высокогорных садах провинции Юньнань. Благодаря контролируемому процессу ферментации и бережной прессовке, чай приобретает поразительную мягкость и способность к благородному старению. Готовый настой завораживает своим плотным, чистым коньячно-рубиновым цветом. С каждым новым проливом он раскрывает глубокий, многогранный и сбалансированный вкус, в котором гармонично переплетаются бархатистые древесные ноты, нюансы сухофруктов и легкий ореховый штрих без намека на горечь.
Шу пуэр ценится не только за богатый вкусовой профиль, но и за его удивительное воздействие на организм. Он является прекрасным природным тоником: мягко согревает изнутри, проясняет мысли, способствует концентрации внимания и дарит состояние спокойной, осознанной бодрости. Блин обернут в традиционную дышащую бумагу, которая сохраняет его первозданные свойства. Прессованный пуэр в форме блина — это не просто чай, а статусный, глубокий и наполненный смыслом подарок для настоящих ценителей, коллег или близких людей, стремящихся к личной гармонии и созданию красивых ритуалов в повседневной жизни.
Профиль чая
| Вид пуэра: | Шу (Готовый/черный) |
| Формат прессовки: | Блин (330 – 357 г) |
| Основные ноты: | Древесно-ореховые |
| Эффект: | Глубокая тонизация |
Рекомендации по раскрытию вкуса:
Порционирование: С помощью специального ножа для пуэра или руками аккуратно отделите небольшой кусочек прессованного блина (примерно 5–7 грамм на 150 мл воды). Старайтесь сохранять листья целыми.
Промывание чая: Залейте отделенный кусочек крутым кипятком (95–98°C) на 3–5 секунд и сразу же полностью слейте эту воду. Процедура очищает лист, прогревает его и позволяет пуэру полноценно раскрыться.
Заваривание проливами: Снова залейте чай горячей водой. Настаивайте первые проливы в гайвани или глиняном чайнике по 10–15 секунд, постепенно увеличивая время с каждым последующим разом. Качественный лист Цзинмай выдерживает множество насыщенных циклов.
* Примечание: Фактический вес блина может незначительно варьироваться в диапазоне 330–357 грамм в зависимости от уровня влажности, естественной усушки листа и специфики традиционной ручной прессовки. Хранить в сухом месте.
nana.by — подарки со смыслом, согревающие сердце и наполняющие пространство личной гармонией


















Отзывы
Пока нет отзывов.